Pensa em um lanchinho sem glúten delicioso, fácil de fazer e é ótimo para qualquer ocasião. Pensou? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse lanchinho sem glúten ensinado pelo canal Comida brasileira e portuguesa+ que é divino, imperdível e irresistível!
Como fazer lanchinho sem glúten
Preparar o lanchinho sem glúten é fácil. O modo de preparo do lanchinho sem glúten é simples, em um recipiente, vamos colocar a água, a farinha de aveia e o sal e bater bem com um mixer. Em seguida, em uma frigideira, em fogo baixo, iremos colocar o azeite e espalhar bem. Na sequência, vamos adicionar essa massa e deixar dourar dos dois lados até obter uma panqueca. Repetir esse processo até acabar a massa e reservar. E então, na mesma frigideira, em fogo baixo, iremos colocar mais azeite, os tomates em pedaços, os ovos batidos, o frango frito e desfiado e colocar a panqueca por cima e deixar dourar dos dois lados. E então, vamos retirar do fogo e degustar essa maravilha de lanchinho que é de comer rezando!
Ingredientes da receita de lanchinho sem glúten
- 1 xícara (chá) de água
- ½ xícara (chá) de farinha de aveia
- Sal (a gosto)
- 1 fio de azeite
- 1 tomate cortado
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de peito de frango frito e desfiado
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque a água, a farinha de aveia e o sal e bata bem com um mixer.
- Em uma frigideira, em fogo baixo, coloque o azeite e espalhe bem.
- Adicione um pouco da massa e deixe dourar dos 2 lados até obter uma panqueca.
- Faça esse processo até acabar a massa. Reserve
- Na mesma frigideira, em fogo baixo, coloque um pouco de azeite, os tomates em pedaços, os ovos batidos, o frango frito e desfiado e coloque a panqueca por cima e deixe dourar dos dois lados.
- E então, retire do fogo, sirva e experimente essa delícia de lanchinho sem glúten!
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