Essa mousse de leite ninho do Canal Karen Munhoz é simplesmente maravilhosa para usar em recheios de bolos de pote, pavês e outras sobremesas. Voce vai amar, pois além de fácil, rende muito. Siga o tutorial e faça ainda hoje essa mousse.
Como fazer mousse de leite ninho
Para preparar essa mousse de leite ninho, você vai precisar de: leite condensado bem gelado, creme de leite, chocolate branco, leite em pó e chantilly. Para o preparo, derreta o chocolate branco. No recipiente da batedeira, coloque o creme de leite e o chocolate derretido e bata por 5 minutos. Depois acrescente o leite condensado, chantilly e retorne a bater. Misture o leite em pó e bata novamente até adquirir consistência cremosa. Leve a geladeira. Prontinho! Mousse pronta para ser usada conforme sua preferência.
Ingredientes da receita de mousse de leite ninho
- 1 lata de leite condensado gelado
- 1 caixa de creme de leite
- 200g de chocolate branco
- 200g de leite em pó
- 200ml de chantilly
Modo de preparo
- Para início da receita, derreta o chocolate branco no micro-ondas, de 30 em 30 segundos. Reserve.
- No bowl da batedeira, adicione o creme de leite, chocolate branco derretido e deixe bater por aproximadamente 5 minutos.
- Adicione o leite condensado gelado e deixe bater, até adquirir consistência cremosa.
- Acrescente o chantilly e ligue a batedeira novamente por 5 minutos.
- Junte o leite ninho e misture novamente com a batedeira.
- Passe o mousse de leite ninho para outro recipiente, leve para a geladeira.
- Use conforme sua preferência. Bom proveito!
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