Se você está procurando uma receita fácil, deliciosa e que vai deixar todos com água na boca, essa receita de torta salgada cremosa é tudo o que você precisa. Além disso fica extremamente saborosa, e perfeita para servir em qualquer ocasião. Siga o passo a passo, faça, é tudo de bom!
Como fazer torta salgada cremosa
Para fazer torta salgada cremosa vamos utilizar para a massa, de farinha de trigo, leite, óleo, ovos, fermento em pó, orégano, açúcar e sal. Para o recheio iremos precisar de mussarela ralada, requeijão cremoso e calabresa ralada. Inicialmente vamos colocar numa tigela, os ovos, o sal, o açúcar e o óleo e bater bem com um fouet para homogeneizar. Para dar sequência na receita, teremos que seguir as instruções do passo a passo do restante do preparo, até o assamento, para obtermos um resultado maravilhoso. Depois disso é só desfrutar dessa delícia!
Ingredientes da receita de torta salgada cremosa
Para a massa
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de orégano
- 1 colher(chá) de açúcar
- 1 colher(chá) de sal
Para o recheio
- 150 gramas de mussarela ralada
- Requeijão cremoso a gosto
- 1 calabresa média ralada
Modo de preparo
Da massa
- Coloque numa tigela os ovos, o sal, o açúcar, o óleo e bata bem com um fouet para homogeneizar.
- Adicione o leite, o orégano, a farinha de trigo e misture um pouco mais para incorporar.
- Acrescente a calabresa e a mussarela ralada (reserve um pouquinho para finalizar), misture bem, coloque o fermento em pó e mexa levemente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, disponha colheradas de requeijão e polvilhe a mussarela ralada reservada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, e sirva em seguida essa maravilhosa torta salgada cremosa!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.